2015

Großes Santoku-Kochmesser
24 cm lange Klinge, selektiv gehärtet aus einer alten Feile geschmiedet. Griff Fa. Dictum. Klingenstärke am Rücken 2,5 mm
Soduku-Kochmesser
20 cm lange Klinge, selektiv gehärtet aus einer alten Feile geschmiedet. Griff Fa. Diktum. Klingenstärke am Rücken 2,5 mm
Kleines Kochmesser
Kleines Kochmesser – Klingenlänge ca. 14 cm, Damaststahl ca. 300 Lagen, Stahlsorten 1.2842 und 1.2767, Griff von Fa. Dictum.
Jagdnicker
Jagdnicker – 256 Lagen, aus 1.2842 rein Nickel mit einer Mittellage aus Kugellagerstahl, Griff aus Samba-Hirschhorn, Scheide Viktor Baerwald